Как приготовить котлеты из фарша

Не знаю, как вегетарианцы живут без мяса, хотя если не заниматься физическим трудом может и можно как-то существовать. Я вот регулярно хожу в спортзал, поэтому мне просто необходимо включать в свой рацион мясные блюда. Сегодня девушка готовила котлеты, а я ей немного помогал, если так можно сказать :). Сделал несколько фотографий, чтобы рецепт, о котором Вам сегодня расскажу, получился более познавательный и интересный.

Для приготовления котлет мне понадобился мясной фарш. Фарш можно купить готовый либо перемолоть на мясорубку из любого мяса средней жирности. Для своего фарша я использовал свинину. Continue reading